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红油豆腐是一道色香味俱全的地方名肴,属鲁菜系。具有味道鲜美,色泽红润,口感绵软、营养丰富的特点。
武汉文昌厨师培训红油豆腐制作原料:嫩豆腐
武汉文昌厨师培训红油豆腐制作调料:姜末,盐,糖,味精,胡椒粉,豆瓣,酱油,红油,葱段
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武汉文昌厨师培训红油豆腐制【作步骤
1.锅中下油:锅里放入适量油,烧到五成热下入姜↓末炒香,加水下入豆腐块
2.加入盐,白糖,豆瓣,再加入酱油,味精,胡椒粉
3.再加入红油,勾芡,油,葱段翻炒
4.出锅装盘
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红油豆☆腐特点:色泽红亮,鲜香嫩滑
武汉市文昌高级职业学校厨师精英/烹饪大厨/厨师速成/小炒快餐/周末厨艺/西餐师培训/全能糕点烘焙/早餐小吃培训/烧烤卤菜培训正火热招生√中……
学校地址:武汉市〗武昌司门口民主路23号(户部巷步行街瑞苗城内)
公众平台微信号 whwenchang001
咨询电话:027-88081998、027-88081598、027-88080037
乘车路线:
1、武汉火车站、武昌ξ 火车站、汉阳王家湾♂乘地铁4号线复兴路站『下D出口出,走到省人民医院门前乘573路717路539路公交▂车在解放路后长街站下,前行到司门口天▲桥,进入←民主路户部巷步行街,向江边方向步行3分钟即到。
2、武昌♀火车站乘717路539路、汉阳王家湾乘607路公交车在解放路后长街站下,前行到司门口天桥,进∮入民主路户部巷步行街,向江边方向步行3分钟即到。
3、汉◢口火车站、光谷方向乘↑地铁2号线在积玉桥站下D出口斜对面♂转乘539路542路514路607路804路公交车在临江大道汉阳门下车,过马路进入∏民主路户部巷步行街,前行100米即到武汉市文昌高级职业学校。