蓝莓杯子蛋糕,沉甸甸的幸福感~
蓝莓杯子蛋糕,少油,非常健康,同时加入了酸酸甜甜的蓝莓果干,使得香甜松软●的蛋糕中,还能吃到一颗颗的蓝莓干,非常地々好吃,把它当成早餐或是下午茶都是个不错的☆选择哦~
制作主料
黄油200g、砂糖100、牛奶70g、鸡蛋3个、低筋面粉260、泡打粉7g、苏打粉2g、蓝莓100g、砂糖20g
制作步骤
1. 黄油室温下软◤化, 用打蛋器打↘发,分两次加入白糖,然后均匀搅拌。
2. 将打散的蛋液一点点倒入,用打蛋器快速大力搅拌均匀,倒ξ入一半牛奶,用打蛋器搅拌。
3. 将低筋面♂粉,泡打ζ 粉和苏打粉混合物过筛后倒入,搅拌均匀。
4. 搅拌完的分入纸『杯中,将蓝莓※装饰在上面,放入180度预热的烤箱内烤25分钟左右。
5.烤■出来的蛋糕口感很细腻~味道「棒棒哒~(有兴趣的朋友还可以用裱花袋在上面▅做一些小装饰)
备注:包馅料的时注意底部包紧,否则烤完后会爆╲开
文昌职校全〒能糕点,蛋糕,面包,烘焙班正在→招生中,学习品种与市场接轨,各种蛋糕(慕斯,芝士,巧克力……)、裱花(韩式裱花,芭比娃娃,十二生肖,卡通人物:)、面包(台式面包、法式面包、丹麦面包)、甜点(蛋挞,马卡龙,老婆饼)、节令食品(月饼,芝麻绿』豆糕,江西桃酥)…… 学习三个月,学完后可︾独立开店或从事烘焙方面的工作
咨 询 电 话:027-88081998、027-88081598、027-88080037
学校地址:武汉市武昌司门口民主路23号(户部巷步行街瑞苗城内)
乘车路线:
1、武汉火车Ψ 站、武昌火车站、汉阳王家湾〖乘地铁4号线复兴路站下D出口出,走到省人民〓医院门前乘573路717路539路公▲交车在解放路后长街站下,前行〓到司门口天桥,进入民主路户部巷步行街,向江边方向步◇行3分钟即到。
2、武昌火车站乘717路539路、汉阳王家湾乘607路公交车在解放路后长街站下,前行【到司门口天桥,进入民主路户部巷步行街,向江边方向步行3分钟即到。
3、汉口火车站①、光谷方向乘地铁2号线在积玉桥站下D出口斜对面〒转乘539路542路514路607路804路公交车在临江大道※汉阳门下车,过马路进入民主路户部巷步行街,前行100米即到武汉市文昌高【级职业学校。